南投Nina妮娜巧克力工坊‧来自清境的巧克力专家! 七夕情人

2020-06-21|浏览量:410|点赞:838

南投Nina妮娜巧克力工坊‧来自清境的巧克力专家! 七夕情人

大 口这次要来介绍一款宅配好物溜,位于南投清境山上的「Niña巧克力工坊」,严选世界各地高品质可可原豆,搭配进口原物料、在地食材及本土风味,带来无国 界的味觉新享受;Niña是西班牙中"小女孩"的意思,妮娜的父母为了要一圆妮娜的梦想,所以用心做了巧克力,让小孩子吃得健康又开心;巧克力师傅每年定 期至比利时与日本接受专业巧克力课程训练,发挥充分想像力及创意,将巧克力与各种食材做结合,并用心将巧克力的外观与内馅做完美融合,让巧克力是种视觉与 味觉的双重飨宴,吃起来不但让人惊艳,还让人感到幸福,接下来赶紧带大家看看美味又精緻的手工巧克力吧!

 【清境.妮娜巧克力工坊】
官方网站
地址:南投县仁爱乡大同村荣光巷8-3号
电话:(049)2802988
营业时间:9:00~19:00

▼「Niña巧克力工坊」的提袋上方有一个可爱女孩的LOGO,袋子缤纷又可爱,送礼自用两相宜。

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▼这粉蓝色的袋子非常讨喜,连大口看了都好喜欢。

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▼袋子里面装的有(左下)70%厄瓜多尔生巧克力、(右上)65%爆浆樱桃、(右下)精选9入手工单品巧克力礼盒及一本可爱的商品简介,每盒包装外都有蝴蝶结装饰着,精緻小巧,每一盒看起来质感都好好。

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▼每一盒巧克力包装的都非常精緻,收到的时候心情都好好啊!

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▼一本可爱的商品简介,里头还有品牌故事及商品介绍,图文并茂,让人一目了然。

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▼品牌故事,Niña是西班牙中"小女孩"的意思,妮娜的父母为了要一圆妮娜的梦想,所以用心做了巧克力,让小孩子吃得健康又开心,所以就诞生了这幺一个美味的巧克力品牌惹!

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▼里头还有各种巧克力商品的图文简介,还有位于清境山林间的缤纷糖果屋,更是小孩子心中闪闪发光的幻想珠宝盒。

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▼名片,其中一面做成山林糖果屋的模样,另一面则是门市资讯及联络方式,非常具有巧思与创意。

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▼首先来嚐嚐70%厄瓜多尔生巧克力(小盒/16入,定价330元,特价290元),外盒是以经典的黑白纹路为主,感觉有种欧式风格。

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▼盒边都贴有有效日期,要记得在最佳赏味期内食用才是最美味的唷!

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▼盒底标有品名、成分、重量、製造商资讯、保存方式、营养标示等等,但通常热量这栏大口都会吃完才看到(窃笑)。

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▼侧边还有贴心小提醒,未食用完记得要冷藏保存即可。

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▼打开上盖,内外都布满精緻可爱的图腾;盒子里头则是放着星星叉子、商品说明及生巧克力本人。

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▼星星叉子真的是太可爱惹,让人爱不释手啊!还特地做一个名片大小的纸片插着,非常大心啊!

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▼生巧克力是选用南美洲厄瓜多尔的可可原豆所製成,口感滑顺浓郁,建议搭配无糖茶类、可可饮品或黑咖啡。

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▼生巧克力上方还有一层可爱的油纸包覆着,连小细节都非常注重唷!

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▼打开一看,里面是16入的70%厄瓜多尔生巧克力,打开就闻到淡淡的可可香气。

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▼用内附的星星叉子插起生巧克力,準备嚐鲜溜!

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▼生巧克力是选用南美洲厄瓜多尔可可原豆,吃起来会在嘴里慢慢地融化,入口时口感滑顺,香浓可口,质地细腻,带有微微苦味而不过甜腻,口咩直嚷着非常好吃哩!

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▼接下来要品尝的是精选9入手工单品巧克力礼盒(9入礼盒,原价540元,优惠480元,可依个人喜爱自由搭配单品巧克力),是採用咖啡色系的包装风格,一样带有浓浓的欧式风味儿。

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▼打开上盖,内外都是经典的欧式图腾,里面同样是有一张简单的商品说明及九种手工单品巧克力。

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▼手工单品巧克力的简介,做成类似名片样式的方型小DM,小巧可爱。

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▼手工单品巧克力採用欧洲高品质可可原豆,搭配法国进口乳製品及欧洲水果泥、水果酒、坚果类等食材,手工製作出多层次的巧克力,最佳赏味期间约为五天,记得冷藏保存唷!建议搭配黑咖啡或无糖茶类就很适合哩!

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▼打开一看,九种手工精品巧克力就像是艺术品般呈现在眼前,放在类似九宫格的小格子里,模样讨喜可爱。

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▼除了口感之外,连外表都如此用心製作,每个细节都不马虎,让人捨不得吃啊!

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▼盒子下方贴有品名、成份、重量、製造厂商资讯、保存方式及营养标示等,清楚明了。

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▼每一颗手工单品巧克力模样都不同,缤纷小巧,让人更好奇口味及口感惹!

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▼单品巧克力精心设计的外观与造型,与内馅的口味搭配的刚刚好,是种视觉与味觉的飨宴。

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▼每一颗单品巧克力作工精细,就像是个小型艺术品一样,让人捨不得下手,但巧克力就是要吃心情才会好好,所以欣赏完美丽的外型后,就要开始来品尝巧克力的美好溜。

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▼宇宙(跳跳糖),外壳是採用比利时28%白巧克力,内馅则是选用西班牙顶级跳跳糖、比利时草莓巧克力球,外型看起来好像星球一般闪亮耀眼。

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▼一咬开满嘴就是逼逼啵啵的跳跳糖口感,十分惊奇啊!没想到融合跳跳糖与巧克力会如此合拍,特殊的口感让大口难忘。

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▼蜜桃牛奶,外壳是比利时28%白巧克力,内馅则是法国白桃果露、比利时28%白巧克力,吃起来有点淡淡的桃子香气,口感细緻滑顺,口味偏甜。

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▼黑醋栗祕鲁,外壳是比利时65%黑巧克力,内馅则是法国黑醋栗果泥、法国45%覆盆子酒、祕鲁64%黑巧克力,吃起来带有微酸的黑醋栗香气与淡淡酒香,搭配微甜微苦的黑巧克力颇为刚好。

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▼覆盆子荔枝巧克力,外壳为28%白巧克力,内馅为法国新鲜覆盆子果泥、法国20%荔枝香甜酒、比利时28%白巧克力,吃起来微酸的果泥中和白巧克力的甜味,留下香浓的白巧克力乳香及果香,非常好吃!

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▼玫瑰厄瓜多尔,外壳为比利时40%牛奶巧克力,内馅为法国玫瑰果露、法国45%覆盆子酒、厄瓜多尔71%黑巧克力,吃起来有香浓的巧克力香气,酸味不太明显,有多重层次的口感,非常特别!

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▼芒果厄瓜多尔,外壳为比利时40%牛奶巧克力,内馅为法国新鲜芒果果泥、百香果果泥、厄瓜多尔71%黑巧克力,吃起来有浓醇的黑巧克力香气,还有淡淡的果香,香浓甜口。

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▼星空,外壳为比利时65%黑巧克力,内馅为法国54%莱姆兰地腌製葡萄、比利时55%黑巧克力,吃起来浓醇香甜,多了股葡萄酒香气,嘴里瀰漫浓香的酒酿葡萄香味,巧克力味以难以忘怀的姿态互相提衬着。

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▼草莓开心果,外壳为比利时28%白巧克力,内馅为法国草莓果泥、新鲜柠檬、开心果、瑞士莲36%白巧克力,吃进嘴里有满溢的微酸果香,适时中和掉白巧克力的甜味,增添不少香气,这款也深得口咩的欢心,非常耐吃唷!

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▼抹茶栗子,外壳为比利时65%黑巧克力,内馅为金黄栗子、日本宇治抹茶、比利时28%白巧克力,吃起来有香浓的抹茶香气,与巧克力的香气搭配得刚刚好,是款颇让人惊艳的特殊巧克力。

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▼65%爆浆樱桃,长方形的外盒搭配半透明缎带非常有质感,简约而又精緻。

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▼盒子上方贴有爆浆樱桃(50%樱桃白兰地酒)的简介,一样有着可爱小女孩的LOGO。

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▼盒子右下侧印有「Niña巧克力工坊」的LOGO,精緻中带点活泼的感觉。

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▼打开上盖,里面一样有着可爱的油纸覆盖着,小巧的爆浆樱桃就躲在油纸下方唷!

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▼一颗一颗小巧的法国带梗酒渍樱桃站在小格子里,模样可爱,让人食指大动啊!

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▼爆浆樱桃是採用法国进口带梗酒渍樱桃,外表先裹覆上一层酒糖霜,再裹上一层65%黑巧克力,过了一个月的熟成时间,逐渐融合成一体儿。

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▼一口咬下,有浓郁的白兰地樱桃酒香,酒与巧克力巧妙地融合在一体,嘴里充满浓醇的酒香与黑巧克力香,整个超迷人搭,大口超喜欢的!

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「Niña 巧克力工坊」在南投清境山上有可爱糖果屋的实体店面,现在不必再风尘僕僕专程上山去购买,只要在家里动动手指就可以吃到精緻完美的手工单品巧克力惹!大口 最喜欢他们家的爆浆樱桃,不但拥有双重层次口感,樱桃白兰地酒与黑巧克力完美地在嘴里蹦开来,又巧妙融合在一起,让大口十分惊豔;生巧克力则是深受口咩喜 爱,浓醇的生巧克力香气在嘴里慢慢化开来,带点微苦回甜的特殊口感,让不喜吃太甜的口咩相当喜欢啊!手工单品巧克力则是可以自由拼凑喜爱的口味,除了外型 讨喜,内馅更是有多层次的口感,吃进嘴里让人有种既期待又惊喜的感觉;情人节将至,还在烦恼要送什幺的捧友们,只要动动手指上网订购就可以快速拿到送给另 一半的精美好礼唷!推荐给大家这款精緻的手工巧克力,吃了保证会让人有种幸福又回味无穷的感觉唷!

 

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